ガトーショコラ再び

なんとなくチョコレート系のお菓子が食べたいと思ってて、作ってみた。
またガトーショコラか……
いや、おいしいからいいんだけど。

途中、何でか生地が物凄く固くなっちゃって、「失敗か！？」とびびったけれど、大丈夫だった。湯せんの温度がまずかったのかなあ？
今回はちゃんと所定の１５センチの丸型を使ったから、前みたいにぺったんこにならなかった。いい感じに厚みがあってよかったよ。

次はクッキー作りたい。
作ろうと思って、ムーミンのクッキー型を衝動買いしてるんだよね。

「なんとなくチョコレート系のお菓子食べたい」って書いたけど
、よく考えたら、来週バレンタインじゃん。
全然気づいてなかった……　本当に女の子か！？
いやでも、この時期にチョコレートが食べたくなるって、私の潜在意識はしっかりしてるなあ……
感心だね。